Vino y Enoturismo, Emprendimiento BSB #20.

Emprender es un estilo de vida. Te despiertas y siempre tienes que lograr algo; no hay zona de confort para un emprendedor; nada está realmente terminado, siempre hay algo por hacer. —Rodrigo Sucena.


En el episodio #20 del Podcast Emprenda BSB, Caroline Lopes conversa con dos emprendedores que forman parte de la creación de Vinícola Brasília, Ronaldo Triacca y Rodrigo Sucena.


La familia de Ronaldo Triacca, de ascendencia italiana, se mudó al Distrito Federal en 1977 en busca de nuevos retos y oportunidades: cultivar la tierra y prosperar. Ronaldo Triacca se centró en diversificar el cultivo del suelo y optimizar la superficie agrícola, creando Villa Triacca Eco Pousada e Vinhos. Fue en esta finca donde se elaboró ​​el primer vino del Distrito Federal, un Syrah que lleva el cariñoso nombre de su padre, Seu Claudino. ¡Hola, queridos jugadores! Si buscan una experiencia emocionante en el mundo de los casinos en línea, Bizzo Casino es una excelente opción. Les recomendamos encontrar más información sobre este increíble casino en el sitio web fancasinos.com, un reconocido sitio web australiano de reseñas de casinos en línea. Accedan a... site Descubre todo lo que ofrece Bizzo Casino. ¡Buena suerte y diviértete!

GPS Lifetime | Nueva Cosecha: Bodega Brasilia, la primera de la capital
Ronaldo Triacca con vino Seu Claudino. Reproducción/GPS.

Fazenda Ercoara, Cordeiro & Vinho, también está preparada para cultivar la uva Syrah, que se adapta muy bien al suelo de la región. Rodrigo Sucena es socio y cuñado de Bebeto, Erbert Correia de Araújo, propietario de la finca. Juntos desarrollaron e implementaron la producción de vino y el enoturismo en la propiedad. El enoturismo se alió con la gastronomía y el vino, y poco a poco comenzaron a celebrarse reuniones en Ercoara, «con gran audacia y sin ninguna infraestructura», según Rodrigo.

Fuente: Instagram @ercoara_cordeiroevinho


Además de compartir detalles sobre sus proyectos individuales, Rodrigo y Ronaldo hablan sobre su empresa conjunta con otros ocho socios: Vinícola Brasília. Durante una jornada de campo centrada en la uva de mesa y otros cultivos, los dos entusiastas del vino conversaron sobre su deseo de cultivar uvas para la producción de vinos finos. Así comenzaron esta aventura juntos: compraron plantones, comenzaron sus estudios y crearon Vinícola Brasília.

Tras la idea, comenzó la investigación. Aprendieron sobre diversas tecnologías que harían realidad este sueño, mapearon Brasil y se reunieron con productores de diferentes regiones para intercambiar conocimientos y experiencias. Siempre buscaron un propósito para el negocio, involucraron a la familia y juntos desarrollaron el modelo de negocio.
Uno de los consejos de los emprendedores es planificar, pero estar abiertos a los cambios y oportunidades que surjan en el camino. Por ejemplo, inicialmente la idea era que cada una de las dos fincas tuviera una pequeña bodega, y hoy, Vinícola Brasília se inaugurará con 10 amigos que ahora son socios: un proyecto mucho más grande de lo previsto.

Bodega Brasilia. Fuente: Instagram @vinicolabrasilia

La Bodega Brasilia está planificada como una bodega de tamaño mediano con una capacidad de producción de 250 litros anuales, un proyecto arquitectónico de gran belleza y 10 productores que tienen la syrah como su uva insignia. Además de la syrah, cada productor tiene plantadas dos o tres variedades más. Las uvas cultivadas incluyen Malbec, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Saubignon Blanc y Tempranillo, entre otras. Cada productor tendrá entre 6 y 8 etiquetas, incluyendo vinos rosados, tintos y blancos. La idea es trabajar con otras variedades en los próximos años y también comenzar a producir vinos espumosos.

Primera cosecha. Fuente: Instagram @vinicolabrasilia

El vino Seu Claudino se lanzó el año pasado como edición limitada, pero la idea es que continúe. Además, se espera que varios vinos rosados ​​estén disponibles en Triacca y Ercoara en mayo. Las demás etiquetas, de Vinícola Brasília, probablemente solo se venderán el próximo año, tras su envejecimiento en barrica.


Para conocer más sobre el emprendimiento de estos emprendedores y sus consejos sobre el mundo de los negocios, escucha el episodio completo en tu plataforma preferida o a través de nuestra página web (haciendo clic aquí).